Den wohl besten Kaffee in New York haben wir in der Joe Coffee Company getrunken. Es gibt zwar auch sonst viele sehr gute Coffee Shops im Big Apple, aber kein Kaffee hat uns so begeistert wie dieser. Da unser Hotel unweit der Grand Central Station lag, holten wir uns jeden Morgen in dieser Filiale unseren Koffein-Nachschub, …
Wer in Barcelona ein gutes Tapas-Restaurant sucht, wird eigentlich recht schnell fündig. Aber solch Prachtexemplare wie das Somorrostro zu entdecken, bedarf dann doch Glück und etwas mehr Recherche. Das Somorrostro liegt im wunderschönen Viertel Barceloneta und hat sich voll und ganz dem Slow Food verschrieben. Als Foodie kommst du dir hier vor wie im wahr …
Der Name MR Porter lässt schon erahnen, was euch in dem Restaurant in Amsterdam erwartet. Für Fleischliebhaber ist der Ort ein wahres Paradies, denn schon vor dem Eingang sind Vitrinen mit diversen Steaks und Fleisch in verschiedenen Reifegerade. MR Porter, abgeleitet vom Porterhouse Steak, steht vor allem für hochwertigen Fleischgenuss. Aber die Location hat noch …
Um in Sydney richtig lecker Brunchen zu gehen, verschlug es uns in den Stadtteil Surry Hills. Im All-Day-Brunch-Café The Factory Grind erwarteten uns süße und herzhafte Leckereien und ein stylisches Ambiente. Die Jungs sind aufmerksam und mit Herz bei der Sache. Das Familienunternehmen achtet auf ethische Grundsätze und kombiniert ihre traditionellen türkischen Gerichte mit den …
Die zufälligen Begegnungen sind ja meistens die besten und verhielt es sich auch mit uns und dem Train Night Market Ratchada. Als wir abends von einem Thai-Boxkampf noch auf einen Night Market wollten, nahmen wir uns einen Taxifahrer. Wer schon mal in Bangkok war weiß, dass die Englischkenntnisse mal mehr, mal weniger gut ausgeprägt sind. Wir …
Das Red Lantern Restaurant in Sydney wurde uns empfohlen, da es unter der Schirmherrschaft des „australischen Jamie Oliver“ Luke Nguyen steht und hervorragende vietnamesische Küche kredenzt. Wir haben im Restaurant sogar jemanden kennengelernt, der seit Jahren beruflich von Brisbane nach Sydney fliegt und jedes Mal in diese Location einkehrt. Vorab schon mal der Tipp, dass du …
Auch wenn du nur einen einzigen Tag in Sydney verbringst, du solltest unbedingt ein Eis bei Gelato Messina essen. Warum? Es ist einfach das beste und leckerste Eis weit und breit in der Stadt. Quer über das Stadtgebiet verteilen sich die Eisdielen, sodass du eigentlich auf jeden Fall an einer vorbei kommen solltest. An Cremigkeit …
Etwas abgelegen in einer Seitenstraße entdeckten wir ein wirklich tolles Restaurant, das moderne Thai-Küche anbietet. Wir nutzten das Err Restaurant für einen Zwischenstopp während unserer Tour durch die Tempelanlagen. Zwischen dem Tempel Wat Pho und Wat Arun auf der anderen Flußseite, kannst du dort perfekt eine Pause einlegen und die Energiereserven aufladen. Moderne und authentische …
Als wir in Bangkok durch die Straßen gezogen sind, begegneten uns an jeder Straßenecke die leckeren Kokosnüsse, die es für 20 bis 80 Baht (0,50-2,00 EUR) gab. Die Preise orientieren sich natürlich stark daran, wie viele wohlhabende Touris den Ort frequentieren. Von Zeit zu Zeit entdeckten wir auch Stände, die nicht nur das frische Kokosnusswasser …
Das erste Mal bin ich zufällig in einem Reformhaus auf die Jackfruit gestoßen. Auf der Suche nach neuen Produkten, viel mir eine Packung mit eingeschweißter Jackfruit und der passenden Würzmischung in die Hand. Meine Begeisterung dafür war eher solala. Später erzählte mir ein Kumpel von einem Burgerladen in Berlin, der Jackfruit für seine veganen Burger …