Essen im Krankenhaus – Erfahrung & Utopie

Da ich vor wenigen Wochen aufgrund einer Sprunggelenksfraktur selbst ein paar Tage im Krankenhaus verbringen "durfte", konnte ich live miterleben, welche Speisen zumindest gesetzlich-versicherten Patienten gereicht werden. Ich verrate euch nicht zu viel, wenn...

Insekten essen – Das Superfood der Zukunft

Läuft euch bei dem Titel "Insekten essen" das Wasser im Mund zusammen oder eher ein kalter Schauer über den Rücken? Was hierzulande immer noch außergewöhnlich ist, gehört in anderen Bevölkerungsgruppen zur Normalität. Wir alle sind...

Wine Slushies – Der perfekte Sommerdrink

Der Sommer in Deutschland beschert uns herrliche Temperaturen, zumindest in Norddeutschland. Da schreit es doch geradezu nach einem tollen Sommerdrink, oder?! Ein Trend, der sich nach und nach in den Bars durchsetzt, sind Wine...

Möller’s Tran – Omega-3 aus Norwegen*

Es gibt sicherlich noch einige Leser hier, die mit Lebertran ein nicht ganz so tolles Erlebnis aus der Kindheit verbinden. Es gab Zeiten, da wurde Lebertran Kindern täglich zur Vorbeugung gegen Rachitis verabreicht. Damals...

Reber Confiserie – Feinste Schokoladenspezialitäten*

Du liebst Schokolade? Wer eigentlich nicht! Das Familienunternehmen Reber steht für Schokoladengenuss der Extraklasse. Reber ist zwar vor allem bekannt durch seine Mozart-Kugeln, allerdings hat die Confiserie noch viele weitere Schokoladenleckereien für euch in...

BIO Aloe Vera Saft – das Superfood aus Mallorca

Mal ganz ehrlich: Aloe Vera kennen wir doch alle, oder? Jeder hat mit Sicherheit eine Creme oder ein Spray gegen Sonnenbrand bei sich daheim. Aber wer hatte schon mal einen reinen Aloe Vera Saft...

Fleischrebellen – Der Lieferdienst für Premiumfleisch*

Wer in Berlin oder im Berliner Umland lebt und richtig gutes Fleisch liebt, darf sich jetzt ganz arg freuen. Die Fleischrebellen bringen euch die besten Fleischsorten direkt nach Hause. Das Besondere ist nicht nur...

Konjak Nudeln – Was können die Low-Carb-Nudeln?

Konjak Nudeln sind wohl spätestens seit der letzten Staffel Höhle der Löwen allseits bekannt. Die dort vorgestellten Kajnok Nudeln sind (wie alle anderen Kanjok Nudeln) vegan, glutenfrei und zuckerfrei. Im Prinzip besteht die Pasta...

OEL Berlin – Das Bio-Olivenöl aus Griechenland*

Olivenöl ist bei vielen Profi- und Hobby-Köchen beliebt und so wundert es nicht, dass in den Supermarktregalen eine Vielzahl an Sorten zu finden ist. Aber wusstet ihr, dass Olivenöl auch gerne mal gepanscht wird?...

Spargel – Alles, was ihr schon immer wissen wolltet

Nur wenige Gemüse- oder Obstsorten sind so saisonal wie der Spargel. Zwischen Mitte und Ende April startet die Saison hier in Deutschland und endet nach nur zwei Monaten im Juni. Der 24. Juni gilt...
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