Fairment – Interview mit den Gründern

Wir sind ein großer Fan von „Fairment“ , einem neuen Kombucha – Getränk und haben die beiden Gründer Leon Benedens und Paul Seelhorst interviewt. Was ist die Geschichte hinter eurer Idee und was genau ist Kombucha?   Wir hatten beide Autoiummin-Leiden und haben uns schon lange Zeit mit gesunder Ernährung und Lifestyle beschäftigt. Auf der Suche …

Marley Spoon

Marley Spoon ist ein Anbieter von Kochboxen. Heißt, ihr bekommt frische Lebensmittel nach Gerichten abgepackt und zwar nur so viel, wie ihr eben für die Zubereitung benötigt. Vorbei sind Regale, die voll mit Zutaten sind, die man aber nur mal für die Zubereitung eines Gerichtes brauchte und dann nie wieder! Marley Spoon setzt durchgängig auf …

La Violetta | Nürnberg

//Update: Das La Violetta ist leider geschlossen. Etwas, das ich wirklich sehr gerne mag: In süßen, individuell eingerichteten Cafés frühstücken oder ein Käffchen trinken. Das Café Violetta in Nürnberg reiht sich in die Riege der Individualisten nahezu perfekt ein. Viele Lampen, Sofas und andere Sitzmöbel schreien geradezu danach sich dort reinzufletzen und erst nach Stunden …

Einfach selber kochen – Das Kochbuch vom Kochhaus

Ja, wir sind ein großer Kochhaus – Fan und folglich auch Fan des Kochbuchs. Denn wer nicht die Rezeptkarten einzeln sammeln möchte, kann gleich eine ganze Sammlung mit den beliebtesten Gerichten als Kochbuch kaufen. „Einfach selber kochen“ stellt in gewohnter Kochhaus Manier übersichtlich die einzelnen Kochschritte dar, so dass eigentlich nichts schief gehen kann ;-). In Fleisch, …

Die Burger Bibel – Die heilige Schrift für Burger-Fans

Wer als Burger-Jünger bisher vergebens nach einem Leitfaden für das Leben rund um das Fleischbrötchen gesucht hat, der kann jetzt aufatmen. In der Burger Bibel erklären euch Alexandra Krokha, Alexander Melendez und Marcel Risker wirklich alles, was ihr über Burger wissen müsst. Was in keiner Burger Bibel fehlen darf, ist natürlich das Burger Unser und …

Kochbuch „Wir haben einfach gekocht“

Ein Buch, in dem nicht nur Rezepte, sondern auch ein Stück Heimeligkeit zu finden sind: „Wir haben einfach gekocht“. Das Kochbuch zeigt die guten alten Rezepte, die all unsere Omis noch so drauf haben. Die damals eigentlich sogar eher weniger mit Rezepten arbeiteten und viel mehr ihrem Gefühl folgten. Rezepte im Buch „Wir haben einfach gekocht“ Was euch …

Buch: „Vegan for Fit“

Kochbuch und Ernährungsratgeber in einem: Vegan for Fit ist mehr als eine Rezeptsammlung. War die vegane Ernährung lange Zeit den „Ökos“ verschrieben, ist es heutzutage eine durchaus beliebte Ernährungsform geworden. Man mag von Attila Hildmann meinen, was man möchte – aber er war sicherlich einer derjenigen, der vegane Gerichte salonfähig machte bzw. zu vielen von uns …

Craft Beer – Brauereikultur im Umschwung

Die lange Tradition des Bierbrauens befindet sich im Wandel. Grund dafür sind Bierbrauer, die die Monokultur auf dem Biermarkt satt haben und den Biertrinkern etwas Neueres und Kreativeres bieten wollen, als das, was die großen Bierkonzerne uns liefern. Die Rede ist von Craft Beer, einer neuen Art des Bieres, die gar nicht mal so neu …

Buch: Kiezküche Berlin

Berlin ♡ Kulinarisch so vielfältig wie die Menschen die hier leben. In keiner anderen Stadt in Deutschland gibt es so viele, so unterschiedliche und so leckere Gerichte und Küchenrichtung wie in der Hauptstadt. Das Buch „Kiezküche“ greift genau das auf und beinhaltet, neben Rezepten auch viele Geschichten und Berichte zu Restaurants und Food-Themen. Kiezküche in Berlin …

Lieferservice Vergleich

Ob pizza.de, lieferheld.de oder lieferando.de. Das Angebot der größten Lieferdienste unterscheidet sich auf den ersten Blick nicht so wirklich voneinander.  Aber ja, es gibt sie trotzdem – die kleinen, aber feinen Unterschiede. Pizza.de Das Urgestein unter den Lieferservicen. Auf der Plattform findet man eine große Auswahl an Restaurants, die Essen nach Hause liefern. Alle Küchen, zumindest …