Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Seit der erste Wein gekeltert wurde, ist er ein selbstverständlicher Begleiter eines guten Essens. Der richtige Wein verleiht einer Mahlzeit nicht nur eine festliche Note, sondern rundet auch das Geschmackserlebnis ab. Dabei gibt es allerdings Einiges zu beachten, denn nicht jeder Wein passt zu jedem Gericht. Harmonie im Glas Im Idealfall sollte sich ein Wein …

Das Hunter Valley – Das älteste Weinanbaugebiet in Australien

Wunderschöne Landschaften, jede Menge Ruhe, wilde Kängurus… und Weinverkostungen ab 10 Uhr bei 42 Grad im Schatten. Das Hunter Valley ist ein großes Weinanbaugebiet und etwa 2,5 Autostunden von Sydney entfernt. Überall sind kleinere und größere Weingüter, die mit ihren Weinhängen und hübschen Landhäusern der Gegend ihr Gesicht geben. Das Hunter Valley ist übrigens das …

Weinfreunde Weinroulette

Es ist Freitagabend, wir haben ein paar Freunde zum Kochen eingeladen. Gute Stimmung, leckeres Essen – mehr braucht es nicht für einen gelungenen Abend, oder? Doch! Der passende Wein darf natürlich nicht fehlen! Und genau dafür gibt es die Weinfreunde. Denn die Weinfreunde bieten nicht nur eine riesen Auswahl an verschiedensten Weinen auf ihrer Webseite …