Neben Menschen / Psychologie und die Fotografie, ist Ernährung einfach meine absolute Passion. Dies wurde mir beim CookTank mal wieder mehr als deutlich. Die Leidenschaft für gutes Essen und hervorragende Produkte ruft in mir einfach eine so tiefe Begeisterung hervor, dass ich gar nicht weiß wohin mit mir 😉 Was ist der CookTank by Sternefresser.de …
Das Le Faubourg im Westen Berlin hat uns wirklich begeistert. Es reiht sich munter in die Riege der gehobenen Gastronomie ein und es würde uns nicht wundern, wenn das Restaurant in der nächsten Runde einen MICHELIN-Stern sein eigen nennen darf. Le Faubourg – Ein Hochgenuss der französischen Küche, nach traditioneller und moderner Art interpretiert Es ist Montagabend und wir …
Grob überschlagen gibt es 6.000 Restaurants in Berlin. Davon öffnen und schließen jährlich 2.000 ( Achtung: nicht statistisch belegt, habe ich nur wiederholte Mal gehört). Sicherlich wird die Zahl von 2.000 Schließungen und Neueröffnungen nicht wirklich korrekt sein. Was aber mit Sicherheit stimmt, ist, dass Berlin eine hohe Dynamik und Fluktuation hinsichtlich Neueröffnungen und Schließungen …