Der Naschmarkt ist eine Veranstaltung in der Markthalle Neun in Berlin, der sich, wie der Name schon sagt, den süßen Freuden des Lebens widmet. Je nach Saison gibt es unterschiedliche Schwerpunkte – im Sommer dreht sich natürlich alles ums EIS ♡
Diese Eisdielen solltet ihr auf jeden Fall ausprobieren!
Da wir erfahren haben, dass der Mensch zu bestimmten Temperaturen bestimmtest Eis haben möchte, teilen wir unsere Tipps entsprechend auf 😉
Cremig & Süß
Zeigt das Thermometer 15-23°C an, lieben die meisten Menschen es richtig schön cremig und süß, eben wie ein leckeres Dessert.
Fruchteis & Granitas
Steigt die Temperatur über 25° C wollen wir lieber Fruchteis & Sorbets und verzichten gerne auf zu viel Cremigkeit.
Ab 30°C, so wurde uns erzählt, durstet es uns eigentlich nur noch nach Wasser, um uns zu erfrischen. Aber ein absoluter Geheimtipp der Sizilianer (die heiße Temperaturen wohl mehr als wir erprobt sind) – Granitas.
Cookies & Eis
Mehr Dessert als nur ein Eis – und 10x besser als nur eine Waffel. Cookies gepaart mit Eiscreme. Was uns einst Ben & Jerry’s mit ihren Kreationen vorgemacht haben, wir bei Jones Icecream und den Zwei Dicken Bären beinahe „überspitzt“ umgesetzt. So gibt es nicht mehr einfach nur ein paar kleine Cookie-Stückchen, sondern ganze Cookies, die selbst ohne Eis so lecker aussehen, dass sie gar nicht anders schmecken können – und dem ist dann auch so.
Was gibt es sonst auf dem Naschmarkt zu entdecken?
Vieles 😉 Neben den Eismachern, konnte man auch jeder Menge andere Backspezialitäten, wie Donuts, Spluffins (Mischung aus Splitterbrötchen und Muffin), Kuchen & Torten verkosten.
Die „Markthalle Neun Allstars“ sorgten für die herzhafte Abwechslung – Seroni, Kumpel & Keule, Big Stuff BBQ und der Rest der Bande mit den festen Ständen öffneten ihre Pforten, um zur Hilfe zu eilen, wenn es einem alles etwas zu süß geworden ist.
Auch immer sehr spannend ist der Werkstatt-Bereich für die Kleinen, die dieses Mal Eis von der Pike auf produzieren durften. Solche Aktionen finde ich persönlich so wichtig! Damit Kinder einen gesunden Bezug zum Essen und der Herkunft entwickeln können und wissen, dass die lila Kuh nur ein Werbegag ist, aber nicht in Wirklichkeit existiert.
Letzter Tipp: Ein fester Bestandteil des Naschmarktes ist das Naschlabor. Das ist ein abgesperrter Bereich mit Sitzbänken, in dem man an Vorträgen zu eher spitzen Themen teilnehmen kann.
Fazit
Die Veranstaltungen der Markthalle Neun sind eigentlich immer wärmstens zu empfehlen – so auch der Naschmarkt. Ihr lernt neue Anbieter/ Produzenten/ Gastronomen & deren Sortiment kennen, was euch sonst vielleicht nie aufgefallen wäre.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren der Eissorten und freuen uns auf die nächsten warmen und heißen Tage 🙂
Damit ihr noch ein paar Gesichter zu den Eismachern habt, kommen zum Abschluss noch ein paar Bildchen!
