Red Smoothie: Wassermelone, Beeren, Pfirsich, Ingwer & Kokoswasser

Wer sich mit den Green Smoothies nicht anfreunden möchte, stürzt sich einfach auf die Red Smoothies. Sie sind voll mit Antioxidantien, die eure Zellen vor freien Radikalen schützen und so dem Alterungsprozess der Zellen...

Zucchini-Pasta mit frischen Tomaten, Tofu und Möhren

Zucchini-Pasta-Variationen sind ein tolles und leicht bekömmliches Gericht. Je nach dem welche weiteren Zutaten ihr nutzt, liegt es nicht schwer im Magen und ist daher besonders gut für den Abend geeignet oder auch zum...

10 einfache und leckere One-Pot Gerichte für Zuhause

Ich weiß nicht, wer auf die Sache mit den One-Pot Gerichten gekommen ist, aber ich finde sie absolut großartig. Denn wie der Name bereits vermuten lässt, kocht man die Speisen in nur einem Topf!...

Rezept: Avocado Schoko Pudding

Pudding besteht meistens aus viel Zucker und den Kakao nicht zu bitter werden zu lassen. Dazu kommt noch ordentlich Sahne für die Cremigkeit. Die Alternativen im Supermarkt mit wenige Fett und/ oder wenig Zucker,...

Beschwipster Apfelssaft á la FOODPILOTS

Okay, das Rezept, das jetzt kommt, ist wirklich kein Hexenwerk. Aber gerade weil es so einfach, dennoch total lecker ist, wollen wir es euch nicht vorenthalten  Das Einzige, was ihr beachten müsst, sind die Zutaten....

Selbstgemachter Glühwein

die21 meisten Glühweine, die es so zu kaufen sind, sind voller Zucker und schmecken daher einfach nur süß. Es gibt zwar auch ein paar gute Glühweine, wie zum Beispiel der von Werder Frucht. Noch...

Selbstgemachter Glühwein mit den Gewürzen von Ankerkraut

Wer seinen Glühwein komplett selbst machen möchte, findet hier unser Rezept dafür. Eine willkommene Alternative ist die Gewürzmischung von Ankerkraut. Das noch junge Unternehmen kreiert eigenhändig Gewürzmischungen nach ihrem Gusto und mit sehr viel Leidenschaft. Wir...

Spitzkohlpfanne mit bunten Karotten und Lachs

Ich habe meine Küche mal wieder in ein Schlachtfeld verwandelt. Am Ende ist dabei aber ein ziemlich leckeres Gericht herausgekommen, dass ich euch jetzt vorstellen will. Wer sich fragt, woher ich es hab? Tatsächlich nirgendwo...

Pastinaken-Risotto mit grünem Spargel

Das Grundrezept vom Pastinaken-Risotto hab ich mir mal wieder aus dem Buch "Vegan fo fit" abgeguckt. Geschmacklich finde ich es so fantastisch, dass ich gar nicht genug davon bekommen kann. Ernsthaft. Die Kombination mit...

Die „Arabische Freundin“ – Der Dipp aus 1001 Nacht

Das Rezept für die Arabische Freundin hab ich von einer Freundin aus Hamburg (Ulli, falls du das liest... der Dank geht an dich ♡ ). Das Originalrezept ist eigentlich mit Frischkäse aus Kuhmilch. Da ich...
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